早い！お鍋で白ごはん)^o^( レシピ・作り方

作り方

1. 1 米を研ぐ時は、あまりガシガシせずに、軽く混ぜるように。
   専用のザルを使うと便利です。
   流水にさらしながら、30回位くるくるしたら、もうOKです。
2. 2 水を入れて30分くらいおきます。
   (作業時間外)
3. 3 中火で10分。
4. 4 蓋がカタカタして、蒸気が漏れてきたら、火を最弱にして12分。
   (10分経っても沸騰して来ない場合は、火を強くして)
5. 5 10分から15分そのまま蒸らして、出来上がり。
6. 6 ほら、炊けた！

   

7. 7 焦げも出来ません。
   ジップロックコンテナに、お茶碗一杯分ずつ入れて、冷蔵庫で保存します。3〜4日もちますよ。
   チン！で復活しますので、便利です。