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ほっけの塩焼き定食 レシピ・作り方
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約30分
500円前後
ミマム
栄養バランスのとれた夕飯メニューです。
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
ご飯
200g
ほっけ
1匹
岩塩
少々
レモン
2カット
かぼちゃの煮物
一口サイズ5つ(栄養満点!に別投稿済)
小松菜の和え物
ひとつまみ(栄養満点!に別投稿済)
お味噌汁
1杯
ミニトマト
2個
しらす
少々
豆腐(絹)
1つ
白ネギ
少々
ポン酢
大さじ2
鰹節
少々
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作り方
1
ほっけに岩塩をふりグリルで焼く。
2
焼けたらレモンをカットしトマトと一緒に添える。
3
豆腐に味ぽんと鰹節と白ネギを切ったものをのせる。
4
小松菜の和え物をお皿に盛り、鰹節としらすをのせる。
5
お味噌汁をよそう。
6
かぼちゃの煮物を5つほど皿に盛ると完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
焼き魚をこがさずフワフワなところで火からおろします。レモンかすだちが、よく合います。
きっかけ
栄養バランスのとれた定食を考えているので、このメニューにしました。
公開日:2020/09/18
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焼き魚
夕食の献立(晩御飯)
胃に優しい・消化に良い料理
絹ごし豆腐
低カロリーおかず
関連キーワード
定食
栄養
夕食
焼き魚
料理名
ほっけの塩焼き定食
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ミマム
簡単❗早い❗安い❗の3目標を掲げています。 味と見た目もいいもので考えてます♥️
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