丸茄子の田楽味噌 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 丸茄子を厚さ4センチの輪切りにしたら、両面に切れ目を入れておく
- 2 フライパンにオリーブオイルを入れて両面焼き目をつける
-
3
味噌とみりん、いりごまを合わせておく。
それをなすの表面に塗ってオーブントースターで3分焼いて完成
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