５分以内で小鉢★オクラとトマトの冷菜 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
オクラは産毛をとったあと、塩をふり、ふんわりラップをしてから、600ワット1分30秒レンチンして下茹でする。
- 2 １を冷水にとり、良く冷ました後に、輪切りにする。
-
3
トマトは一口サイズにカットする。
今回はミディトマトを使用していますが、普通のトマトで大丈夫。
-
4
２、３を盛りつけ、上にかつお節をたっぷり振りかける。
さらに出汁しょうゆをかけて、出来上がり！
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関連情報
- 料理名
- オクラとトマトの冷菜
ふもふもたろう
11歳の男の子と2歳の女の子、そしてもりもり食べる夫と暮らしています。毎日限られた時間でご飯を作るので、安い・うまい・はやい料理を日々追い求めています！
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