じゃがいもが入った豆板醤スープ レシピ・作り方

じゃがいもが入った豆板醤スープ
  • 約15分
  • 300円前後
初心者エリー
初心者エリー
じゃがいもを入れた豆板醤スープです^-^

材料(1人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもは皮をむいて一口サイズに切ります。にんじんは薄くいちょう切りにし、小松菜は洗って横に2~3cm幅に切ります。
  2. 2 鍋に水を入れて、にんじんとじゃがいもを中火で煮ます。沸騰したら弱火にし、小松菜を入れて約5分ほど煮ます。
  3. 3 火を止めて鶏だしの素・濃口醤油・豆板醤を入れて味を整えて、最後に白ごまを振りかければ完成です。

きっかけ

じゃがいもが余ったので作りました( ^ω^ )

  • レシピID:1510025668
  • 公開日:2020/10/15
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カテゴリ
その他の中華スープ豆板醤小松菜にんじんじゃがいも
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