簡単!しらすチャ一ハン♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 フライパンにサラダ油を入れて加熱し、卵を割り入れ、木べらでザッとほぐして、半熟状になったら、細かく切った焼き豚とネギとシラスを入れて炒めます。
-
2
そのまま残りご飯を入れて、木べらでほぐしながら炒め、ご飯の塊が無くなったら、オイスターソースを掛けて炒め、最後に醤油を絡めれば出来上がりです。
醤油の量は、各家庭でお好みで。 - 3 お皿に盛り付け、紅ショウガを乗せます。
きっかけ
少し残ったご飯でも、しっかり1人前のチャーハンになるし、具材が結構入っているので、おかずチャーハンとして食べられます。
おいしくなるコツ
是非、軟白ネギの青いところをたっぷり入れてみて下さい。白ネギとは全然違う美味しさになりますよ。
- レシピID:1510025579
- 公開日:2020/05/20
関連情報
- 料理名
- 簡単!しらすチャーハン♪
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