若鶏もも肉のカレーライス レシピ・作り方

若鶏もも肉のカレーライス
  • 約30分
  • 300円前後
初心者エリー
初心者エリー
牛肉を使わずに若鶏もも肉を使ったカレーを作りました⊂( ˆoˆ )⊃

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鶏もも肉は1口サイズに切り、じゃがいもも皮を剥いて1口サイズに切ります。にんじんは少し太くいちょう切りにし、玉ねぎは縦に2~3cm幅に切ります。
  2. 2 次に厚手の鍋に、切った具材を中火で炒めていきます。
    約5分~10分くらい炒めたら水を加え弱火にします。沸騰したら約20分間煮込みます。
  3. 3 煮込んだら火を止めて、ルウを割り入れてよく溶かします。
  4. 4 弱火にして、時々かき混ぜながら煮込んで、とろみが出たら完成です。

きっかけ

牛肉はちょっと高かったので、若鶏もも肉にしました(*^^*)

  • レシピID:1510025247
  • 公開日:2020/05/10
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カテゴリ
チキンカレー夕食の献立(晩御飯)鶏もも肉
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つくったよレポート(1件)

  • rila7998
    rila7998
    2020/05/16 10:55
    若鶏もも肉のカレーライス
    とても美味しかったです

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