豆乳ヨーグルトでかぼちゃのサラダ レシピ・作り方
材料（4〜5人分）
作り方
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1
かぼちゃの皮を削ぎ落としてくし切りし、耐熱容器に入れる。
砂糖を振って電子レンジで7〜8分加熱する。
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2
豆乳ヨーグルト、マヨネーズ、はちみつを加えて混ぜ合わせる。
熱いうちに混ぜるとマヨネーズの酢っぱい香りは飛ぶ。
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3
彩り野菜と一緒に器に盛る。
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M@H
料理は化学⁉
実験気分で節約ヘルシー料理を楽しんでいます。
特に発酵や低温調理、保存食など試行錯誤して作るのが好き。
旬の安くて美味しい食材を使った野菜料理や和食がメイン。名前のないオリジナル副菜が多数。
たま〜に各国料理もチャレンジしてます。
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