もやし入り豆板醤スープ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 にんじんは薄くいちょう切りにし、玉ねぎは縦に1cm幅に切ります。水菜は洗って2～3cm幅に切ります。
- 2 鍋に水を入れて、にんじん・玉ねぎを中火で煮ます。沸騰したら弱火にし、水菜ともやしを入れて約5分ほど煮ます。
- 3 火を止めて、鶏だしの素・濃口醤油・豆板醤を入れて味を整えれば完成です。
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