クリームチーズの干し柿ロール★絶品おつまみ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 干し柿(あんぽ柿) 2個
- クリームチーズ 150g
作り方
-
1
ラップとアルミホイルを広げ、干し柿に切り目を入れて皮を外側にして開く。
-
2
開いて並べた干し柿の中央に細長くクリームチーズを並べる。
-
3
海苔巻きのように丸めてしっかりと包み、冷凍庫へ。
巻いて直ぐはクリームチーズが柔らかくて切りにくいので、1度冷凍。
食べる時は自然解凍して1cm位の厚さに輪切りしていただく。
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M@H
料理は化学⁉
実験気分で節約ヘルシー料理を楽しんでいます。
特に発酵や低温調理、保存食など試行錯誤して作るのが好き。
旬の安くて美味しい食材を使った野菜料理や和食がメイン。名前のないオリジナル副菜が多数。
たま〜に各国料理もチャレンジしてます。
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包んで巻いて、半冷凍させておくと便利！