キノコたっぷり豚肉うどん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 シメジは石づきをとっておきます。玉ねぎは皮を剥き、半分に切ってから薄くスライスします。
- 2 フライパンで玉ねぎ、シメジ、豚肉を中火で炒めます。玉ねぎがしんなりしたら、めんつゆ、砂糖、みりんを加えて一煮立ちさせます。
- 3 つゆに茹でたうどんを加えます。麺が温まるまで加熱したら完成。
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Yavoo!
冷蔵庫にあるものでざっくり適当に、でも意外に細かいことを気にしながら料理します。保存の利く材料、冷凍可能なものをよく使います。今は熟成がブーム。
最近トーチバーナーを買ったので、もうすぐ炙りブームが来そうです。
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