家にある材料で★簡単だけど本格的★煮込みハンバーグ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ソースの★の材料を混ぜておく。
- 2 フライパンにサラダ油(分量外)をひき、ハンバーグを両面こんがり焼く。焼けたらいったんお皿に取り出しておく。(後で煮込むので、中まで完全に火が通ってなくてもOK)
-
3
同じフライパンにサラダ油(分量外)をひき、くし切りにした玉ねぎときのこをしんなりするまで炒める。
※きのこはしめじやマッシュルームがオススメ -
4
3に1を入れ、煮立たせたら、そこにハンバーグを戻し入れる。弱火〜中火で20分位煮込んだら完成！
※途中、ハンバーグを1回裏返す。また、ソースは半分の量になるくらいまで煮詰める。 -
5
お弁当に入れる時は、ソースの汁気を切ってください！
パセリをトッピングするとオシャレ♪
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