カブと豚ヒレ肉の中華スープ レシピ・作り方
材料(2人分)
- カブ 2個
- 豚ヒレかたまり肉 100g
- 味塩こしょう 小さじ1/2
- お水 2カップ
- 中華顆粒スープの素 大さじ1
- お塩 小さじ1
作り方
-
1
カブは皮を厚めにむいてクシ切りにします。
豚ヒレかたまり肉は5mmほどの厚みに切って、味塩こしょうをかけます。 - 2 お鍋にお水と中華顆粒スープの素とお塩とカブを入れて加熱し、煮立ったら切っておいた豚ヒレ肉を加えて10分ほど加熱したら出来上がりです。
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