簡単で美味しい♪オニオンスープ→グラタンスープにも レシピ・作り方

簡単で美味しい♪オニオンスープ→グラタンスープにも
  • 約30分
  • 100円以下
M@H
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10分炒めて10分煮込めば出来上がり。簡単なのに美味しいオニオンスープです。

ここにバケットとチーズを乗せ、オーブンで焼けばオニオングラタンスープに!

材料(3人分)

  • 玉ねぎ小 2個
  • バター 20g
  • 固形ブイヨン 2個
  • 600ml
  • ドライバジル 一振り

作り方

  1. 1 玉ねぎは繊維に沿って薄切りする。

    鍋にバターと玉ねぎを入れ、中火〜弱火でゆっくり10分炒める。
  2. 2 水とブイヨンを入れ10分煮込む。
  3. 3 器に盛ってドライバジルやパセリなどを振る。
  4. 4 ★お役立ちメモ★
    ドライバジルも自家製で作れます。

    「ミルなしで簡単!自家製ドライバジル作り方&保存方法」
    レシピID:1510021918

きっかけ

玉ねぎがたくさんあったので。

おいしくなるコツ

しっかりと玉ねぎを炒めること。

  • レシピID:1510022112
  • 公開日:2019/05/29
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カテゴリ
オニオンスープオニオングラタンスープ新玉ねぎ玉ねぎ
料理名
簡単で美味しい♪オニオンスープ→グラタンスープにも
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