簡単に作るぜんざい レシピ・作り方
材料(3人分)
- 餅 3切
- 粒あん 300g
- 水 50cc
- 塩 ひとつまみ
作り方
- 1 餅をオーブンで焼きます。魚焼きグリルで焼いても簡単です
- 2 焼いている間、鍋に粒あんと水を入れ、弱火で加熱します。餡が温まればokです
- 3 茶碗に餡と餅を入れて混ぜます。食べる前にお好みで塩を少しだけかければ完成
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Yavoo!
冷蔵庫にあるものでざっくり適当に、でも意外に細かいことを気にしながら料理します。保存の利く材料、冷凍可能なものをよく使います。今は熟成がブーム。
最近トーチバーナーを買ったので、もうすぐ炙りブームが来そうです。
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