オクラの塩レモン レシピ・作り方
材料（3-4人分）
- オクラ 15本くらい
- 塩 少々
- レモン果汁 小さじ1
- 酒 小さじ1
作り方
- 1 オクラのヘタをとり、レンジで火を入れます。火が通ったら、粗熱をとっておきます。
- 2 フライパンに塩、レモン果汁、酒を入れて一煮立ちさせます。
- 3 おくらをフライパンに入れて絡めれば完成
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Yavoo!
冷蔵庫にあるものでざっくり適当に、でも意外に細かいことを気にしながら料理します。保存の利く材料、冷凍可能なものをよく使います。今は熟成がブーム。
最近トーチバーナーを買ったので、もうすぐ炙りブームが来そうです。
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