保存袋で茹で卵の味噌漬け レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
-
1
卵を10分茹でます。
半熟が好きな方は7〜8分茹でます。 -
2
茹で上がったら、
殻を剥きます。 -
3
卵を5つ、袋に入れて
味噌をカレースプーン
山盛り1杯入れます -
4
よく揉んで、味噌が満遍なく絡まったら
袋から空気を抜いて
口を閉じます。
6〜8時間寝かせたら
出来上がり
きっかけ
ジップロックで漬けると、味噌が少なくて済むので
おいしくなるコツ
卵はあまり冷まさないでください。冷える時に味が染み込むので。
- レシピID:1510020387
- 公開日:2018/05/29
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