野菜たっぷりバターライス レシピ・作り方
材料(6人分)
作り方
- 1 野菜をみじん切りにする
- 2 ベーコンも五ミリ角か、みじん切りにする。
- 3 フライパンにオリーブオイルとニンニクチューブを入れ、中火で野菜、ベーコンを火が通るまで炒めます。
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4
ご飯を入れ、野菜となじむまで混ぜて、コンソメ顆粒をふりかけ、最後にマーガリンを入れ、混ぜる。
味が薄ければ、塩こしょうをします(^^)
きっかけ
野菜が嫌いな息子にどうしても食べてほしくて。 ぽっちゃり気味なので、マーガリンを少なめにして、オリーブオイルで炒めています。
- レシピID:1510020149
- 公開日:2018/04/02
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冷蔵庫に余っている野菜で大丈夫です!