豚肉のピカタ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 豚肉スライス 600g
- 卵 ２個
- 薄力粉 大さじ2
- 塩胡椒 少々
- しょうがチューブ 1cm
作り方
- 1 豚肉のスライスは食べやすいサイズにカットし、塩胡椒をして下さい。
- 2 衣を作ります。卵と小麦粉、しょうがをよく混ぜます。
- 3 豚肉を衣につけ、フライパンで焼きます。豚肉に火が通ったら完成
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Yavoo!
冷蔵庫にあるものでざっくり適当に、でも意外に細かいことを気にしながら料理します。保存の利く材料、冷凍可能なものをよく使います。今は熟成がブーム。
最近トーチバーナーを買ったので、もうすぐ炙りブームが来そうです。
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つくったよレポート（2件）
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ゴールデンアルジータ2018/09/24 10:53
お弁当にinしました～(*^^*)～美味しくいただきました！ごちそう様です！ -
aytmm2018/08/01 07:13
美味しかったです
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