かぶの葉の塩麹炒め☆ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
かぶの葉はよく洗い5㎝程度に切って、茎と葉の部分で分けておく。ベーコンも食べやすい大きさに切っておく。
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2
フライパンにオリーブオイルを入れ、ベーコンとかぶの茎の部分を炒める。
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3
茎がしんなりしてきたら、かぶの葉を入れ更に炒める。
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4
塩麹を入れさっと炒めて完成☆今回は自家製塩麹を使いましたが、市販のものでも大丈夫です。
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5
塩麹は焦げやすいので手早く仕上げて下さいね。
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