大根とシソ豚のミルフィーユ蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1 大根は短冊切りにし
   豚バラは1口大にちぎる。
   しそは100円ダマくらいの大きさにちぎる。
   万ネギは小口切り。

   

2. 2 耐熱皿に大根をしく。

   

3. 3 大根の上に豚バラ、しそをのせる。

   

4. 4 大根、豚バラ、しその順で重ねていく。

   

5. 5 ラップをして5分チンして
   大根などから出た水分を捨て
   万ネギと味ぽんをかける。