リメイクレシピ♫ポテトサラダのハムサンドフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ポテトサラダをハムの上半分に乗せます。

   

2. 2 二つ折りにしてハムが開かない様、中のポテトサラダと圧着します。

   

3. 3 バッター液を作ります。
   作り方は→レシピID:1510018713 参照です。

   

4. 4 ②をバッター液に潜らせます。

   

5. 5 バッター液に潜らせたらパン粉をまぶし、軽く手で圧着します。

   

6. 6 サラダ油を１８０度に熱し、適温になったら⑤を入れて１分程揚げます。

   

7. 7 １分程経ったらひっくり返して更に１分程揚げ、両面こんがりきつね色になったら油から取り出します。

   

8. 8 油から取り出したらキッチンペーパーを敷いた新聞紙等の上に乗せ、余分な油を切ります。

   

9. 9 余分な油を切ったらお皿に盛って完成です。
   お好みでケチャップやソースを付けて召し上がれ(*´꒳`*)