★豚こま肉の味噌漬け焼き★ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ボールに豚こま肉と★印の材料を入れます。
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2
手で味噌を潰しながらしっかり豚肉に揉み込みます。
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3
ラップをぴったりと豚肉に圧着して１時間程漬け込みます。
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4
１時間経ったら、ごま油をひいて熱したフライパンに豚肉をほぐしながら入れ、色が変わって漬け汁にトロミがつくまで焼きます。
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5
お皿に④とキャベツの千切りを盛り、刻んだ万能ネギを散らしたら完成です。
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- 料理名
- 豚こま肉の味噌漬け焼き
みさきらりんず
上から20歳・１6歳・8歳児の年の差きょうだいを育てています(*´꒳`*)
定番料理から郷土料理、一風変わったアレンジ料理にスイーツまで 手広くやっております♡
定期的にレシピ見直しをしておりまして、削除されているレシピも多々あります(◞‸◟)お気に入りにして下さった方、大変申し訳ありません(＞人＜;)
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つくったよレポート（77件）
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玲志2024/03/29 14:59
ランチに作りました！肉に味噌がしっかりしみ込んで美味しいです！！また作ります。ごちそうさま｡◕‿◕｡ -
cottoncanyon2024/01/23 19:11
1時間前に漬け込むところが最大の難関(？)で、後は簡単でした！
甘めのこってり味でご飯のすすむ味でした♪ -
目標はジャムおじさん2023/11/26 18:13
ご飯に乗せて丼にして食べました、漬けておくと素早く作れてありがたいです -
はいいろ2023/11/11 19:24
玉ねぎで傘増ししました。
美味しかったです！
レシピへのコメント
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後はフライパンでチャチャッと焼いたら完成です(*´꒳`*)
白いご飯が進みますよ〜♡