トマト缶で☆とろけるチーズの煮込みハンバーグ レシピ・作り方

トマト缶で☆とろけるチーズの煮込みハンバーグ
  • 約1時間
  • 300円前後
みさきらりんず
みさきらりんず
トマトベースのソースにトロトロのチーズはハンバーグと相性抜群です♡

材料(4人分)

  • 【ハンバーグ】
  • レシピID:1510015918参照 4個
  • 【煮込みソース】
  • トマト缶(ホールトマト) 1/2缶
  • ◎水 1カップ(200ml)
  • ◎酒(あれば白ワイン) 大さじ2
  • ◎ウスターソース 大さじ3
  • ◎トマトケチャップ 大さじ3
  • ◎砂糖 大さじ2
  • ◎コンソメ 大さじ1
  • ◎塩・黒胡椒 少々
  • ピザ用チーズ 各ひとつかみずつ

作り方

  1. 1 ハンバーグを4個作ります。
    レシピID:1510015918参照。
    又はお好みのレシピで◎
  2. 2 ハンバーグは焼き上がったらお皿に取り出しておきます。
  3. 3 ハンバーグが1度に入る大きさのフライパンにトマト缶を入れてトマトを潰しながら炒めます。
  4. 4 ◎の材料を全て加えてよく混ぜ合わせます。
  5. 5 蓋をして15分分程弱火で煮詰めます。
  6. 6 ソースが程よく煮詰まったら ハンバーグを入れて蓋をし、煮込みます。
  7. 7 時々ひっくり返して15分程煮込んだら、ピザ用チーズをたっぷりのせて 再度蓋します。
  8. 8 チーズがとろりと溶けたら火を止め、器に盛ったら完成です。

きっかけ

たまには煮込みハンバーグが食べたい と子供からリクエストされたので。

おいしくなるコツ

ソースをしっかり煮詰めてからハンバーグを煮込む事。

  • レシピID:1510016667
  • 公開日:2017/03/05
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カテゴリ
煮込みハンバーグデミグラスソース
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煮込みハンバーグ 簡単 トマト缶 デミグラスソース
料理名
煮込みハンバーグ
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つくったよレポート(53件)

  • おにぎりどん
    おにぎりどん
    2024/09/09 15:20
    トマト缶で☆とろけるチーズの煮込みハンバーグ
    ハンバーグにはトマトソース派なのでこちらのレシピを拝見したら我慢できず(?)に作っちゃいました!
    チーズもいい感じにとろけて美味しかったです。
  • nkyrs
    nkyrs
    2024/08/19 08:34
    トマト缶で☆とろけるチーズの煮込みハンバーグ
    とても美味しくできました!
  • まめの助
    まめの助
    2024/03/28 09:50
    トマト缶で☆とろけるチーズの煮込みハンバーグ
    参考にさせていただきました。とても美味しかったです!
  • ☆ひなぽこ日記☆
    ☆ひなぽこ日記☆
    2024/02/13 23:02
    トマト缶で☆とろけるチーズの煮込みハンバーグ
    とっても美味しく作れました!旦那も大絶賛でした!

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