子供も喜ぶ！ほうれん草の牡蠣しょうゆ和え♪ レシピ・作り方
材料（4~5人分）
- ほうれん草 1わ
- ★鍋に水 １リットル位
- ★塩 ひとつまみ
- 牡蠣しょうゆ 小さじ2
- キッコーマンの塩分ひかえめ醤油 小さじ2
- 鰹パック １袋
作り方
- 1 ほうれん草は洗って、塩ひとつまみ入れて沸騰したお湯に根元の方から入れて２分程茹で、ボールの水に入れて良く晒して絞ります。
- 2 ３センチ位に切ったら、鰹節を振って、牡蠣しょうゆと塩分ひかえめ醤油で和えれば出来上がりです。
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ponta634
和菓子屋の女将さんです♪ 毎朝、晩のおかずや仕事の前に作っておける圧力鍋調理、簡単なフライパン料理、小豆煮や煮豆、お味噌汁など毎日の普通のおかずが中心で、ほぼ時短物です。
冷蔵庫の残り野菜やリメイク料理も多数投稿しています♪
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うめねこ2021/03/21 19:40
こんばんは〜家庭菜園のほうれん草で作りました。牡蠣しょうゆが無いので昆布しょうゆで(*^^*)レシピありがとうございました。
レシピへのコメント
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お醤油を掛けただけのお浸しよりも、牡蠣の旨味があって美味しいです。