牛肉とピーマンの辛みそ炒め レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
ふもふもたろう
ビールにもご飯にも合うおかずを追い求めて作りました。豆板醤等の辛みを入れずに作れば子どもも喜ぶ味付け！ピーマンもパクパク食べてくれます。
材料（４人分）
作り方
-
1
牛肉は細切りにして、片栗粉をまぶしておく。
ピーマンはタネを取り除き細切りにする。 -
2
油を熱したフライパンで牛肉を焼いていく。
衣がカリッとなって火が通ったらピーマンを入れる。
ピーマンがくったりなるくらい火を通す。 - 3 ★を合わせて２に入れる。強火で一気に炒め合わせてできあがり！
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- カテゴリ
- その他の牛肉・ビーフピーマン
- 料理名
- 牛肉とピーマンの辛みそ炒め
ふもふもたろう
11歳の男の子と2歳の女の子、そしてもりもり食べる夫と暮らしています。毎日限られた時間でご飯を作るので、安い・うまい・はやい料理を日々追い求めています！
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