こどものためのそうめんチャンプルー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 そうめんはゆがいておきます。少し固めでも大丈夫です。
- 2 じゃがいもとにんじんを細切りし、サラダ油で炒め始めます。
- 3 しばらく炒めたらだしの素を入れて蓋をして蒸し焼きにします。
- 4 野菜に火が通ったら、そうめんを入れて混ぜながら炒めます。
- 5 そうめんがよくほぐれたら鮭の水煮缶の身と、汁を大さじ1程度入れて強火にします。
- 6 汁気がなくなれば青のり粉を振ってできあがりです。
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