トマト煮込みリメイク♪牛肉と茄子のスパゲッティー レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 牛肉は1、2cm幅に切る。ナスは1センチ角のさいの目切りにする。フライパンにオリーブオイルを熱し、牛肉と茄子を炒める。
- 2 牛肉と茄子に火が通ったら、塩こしょう、乾燥バジルをくわえる。トマトソースも入れて、ケチャップで味を整える。
- 3 茹でたスパゲッティに2で作ったソースをかけて出来上がり♪
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