簡単♪おつまみ♪とりもも肉とごぼうのめんつゆ炒めレシピ・作り方

Name: 簡単♪おつまみ♪とりもも肉とごぼうのめんつゆ炒め
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: とりもも肉 1/2枚; ごぼう(青森県産) 1/2本; サラダ油 小さじ1/4; めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ2; ねぎ(静岡県産) 適量; 一味とうがらし ひとふり

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約10分
300円前後

みずたまSweet

お酒に良く合うかんたんおつまみ♪
とりもも肉とごぼうのめんつゆ炒めです(＾～＾)
野菜使いきりレシピです♪

材料（2人分）

とりもも肉: 1/2枚

ごぼう(青森県産): 1/2本

サラダ油: 小さじ1/4

めんつゆ（3倍濃縮）: 大さじ2

ねぎ(静岡県産): 適量

一味とうがらし: ひとふり

作り方

1

とりもも肉と皮ごとごぼうを写真のように切って、油をひいたフライパンで3分ほど炒めます。
2

めんつゆを加えてさらに3分ほど炒めます。
3

お皿に盛りつけて、刻んだねぎと一味とうがらしを加えて出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

食感が楽しめるようにごぼうは太めに切ってください。

きっかけ

とりもも肉とごぼうがおつまみに合うと思い、作りました。

公開日：2015/09/15

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このレシピを作ったユーザ

みずたまSweet はじめまして☆ ご覧いただきありがとうございます☆ 第３期公式アンバサダー【みずたまSweet】です。お家でゆっくり食べること呑むことが好きで、投稿するレシピもお酒に合うおつまみが多いです。簡単で格安の材料で作れるものばかり(*^ー^)ノ♪ もう一品欲しい時などにどうぞ☆ 楽しくて美味しくて健康的で幸せな日々に感謝です☆