真鯛と豆腐のハーブあんかけ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
真鯛に酒をふり、片栗粉をまぶす。
豆腐にも片栗粉をまぶす。 - 2 フライパンにオイルを熱し、1を中火で焼き、弱火にして魚に火を通し、豆腐にも焼き色をつけ皿に移す。
- 3 ☆を鍋に入れて沸かし、とろみがついたら2にかける。
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