簡単！朝ご飯！野菜たっぷり！レタスと大葉釜玉うどん レシピ・作り方
材料（1人分）
- 冷凍うどん
- 1パック
- たまご
- 1個
- レタス
- 1枚
- 大葉
- 2枚
- しょう油
- 小さじ1
- だしの素
- 小さじ1/4
作り方
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- 1
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- レタスと大葉を千切りにします。
-
- 2
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- 冷凍うどんを解凍し、たまごを割り入れます。
-
- 3
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- 黄身のまわりにレタスと大葉をのせて、しょう油とだしの素をかけたら出来上がりです。
おいしくなるコツ
レタスと大葉は出来るだけ細かく刻んでおくことで、うどんに絡まって食べやすいです。
きっかけ
釜玉うどんをさらにさっぱり食べたくて作りました。
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レタスと大葉釜玉うどんです(＾～＾)
野菜をたくさんとりたい時にもおすすめ。