じゃこピー炒め、ご飯のおともに♪ レシピ・作り方
材料（3～5人分）
作り方
- 1 ピーマンは洗ってから、縦半分に切り、ヘタと種を取り除いたら、横に細く切ります。
- 2 フライパンにサラダ油を熱して、中よりやや弱めの火でしらすを炒めます。１分ほど炒めたらピーマンを入れて炒め、酒を振り掛けてさらに炒めます。
- 3 ピーマンが柔らかくなったら醤油とコショウで味を調えれば出来上がりです。
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- 料理名
- じゃこピー炒め、ご飯のおともに♪
ponta634
和菓子屋の女将さんです♪ 毎朝、晩のおかずや仕事の前に作っておける圧力鍋調理、簡単なフライパン料理、小豆煮や煮豆、お味噌汁など毎日の普通のおかずが中心で、ほぼ時短物です。
冷蔵庫の残り野菜やリメイク料理も多数投稿しています♪
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ご飯のおとも、おべんとうにもどうぞ。