白菜たっぷりキムチスープ レシピ・作り方
- 約15分
杷琥にゃん
風邪などで動くのがつらい時に作っていることが多いので手間はかかっていませんが(＠_＠;)、白菜の芯のみを使う事で食感を得られて、キムチパワーで体も温まります♪
材料（2～3人分）
作り方
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1
白菜の芯・ピーマンは細切りに。
こんにゃくは細切り・正方形でスライス等お好みの形でOK。
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2
鍋にごま油ひいて中火で熱し、白菜の芯をサッと炒める。
ピーマン・こんにゃく・キムチを加えて炒めながら、混ぜ合わせる。 -
3
②の鍋に★印を順に入れてひと煮立ちさせ、最後に塩で味を調整したら完成♪
器に盛り付け、白いりごまやのりをトッピングします。 -
4
今回使用した液体の鶏ガラ☆
すぐに馴染んでくれるので、料理によって顆粒タイプと使い分けています（*^_^*）
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- キムチ、白菜 こんにゃく 中華スープ、キムチスープ、スープ 簡単
- 料理名
- キムチスープ
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