・水気が足りない時は焦がさないように 水を足して下さい。 ・柚子胡椒はできるだけあとで入れて 下さい。 ・小松菜等青菜なら何でもOKです。
安価な間引き菜と残った厚揚げで いつもと違った味付けにしてみました。
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