ドライトマトで大人味なケチャップライスおくら乗せ♪ レシピ・作り方
- 5分以内
- 300円前後
材料(1人分)
作り方
- 1 ご飯は、冷ご飯の場合はレンジで1分ほど温めておきます。
- 2 フライパンにサラダ油を加熱し、玉ねぎのみじん切りとベーコンの一口大に切った物を中火で炒めます。
- 3 玉ねぎが透き通って来たら、ご飯を入れて木ベラで混ざるように炒め、コショウ、コンソメ顆粒を入れて全体を炒め、ドライトマトペースト、パプリカパウダー、ケチャップを入れて炒め・・
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4
色が全体に混ざったらお皿に取ります。
フライパンを洗って拭き、バターを溶かしてオクラをさっと炒めます。
きっかけ
チキンライスは、いつもベーコンで作るのですが、コンソメとケチャップだけではなんとなく味が薄かったり甘かったりするので、ドライトマトペーストを入れたら、濃縮されたトマトの味で、とても美味しくなりました。
おいしくなるコツ
冷ご飯は、レンジで加熱してから炒めると、ふっくらします。
- レシピID:1510010688
- 公開日:2014/09/04
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