卵入りのグラタンスープ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 鍋にバターを熱し、みじん切りにしたにんにくと薄切りにしたたまねぎを中火で炒め、弱火にして飴色になるまで炒め続ける。
- 2 挽肉とみじん切りのしいたけを加えて火を通し、水とコンソメを入れて弱火で煮込み、水分が半量くらいになったら耐熱皿に入れる。
- 3 卵を割入れ、黄身を箸などで突いて少しほぐしてから600Wのレンジで3分熱し、卵が固まったらできあがり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- オニオングラタンスープ
子リスの台所
自分がコレステロールちょっと高め&家族が貧血気味なので、低脂肪、野菜中心、鉄分補給、無添加料理をこころがけています。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する(
0
件)