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トロ~リ♪チーズジャガ餅 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料8個人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
トロ~リ♪チーズジャガ餅

お弁当やおつまみにも最高。
トロトロチーズが中から出てきて美味しい~♪

作り方

  • 1

    ジャガイモは皮をむき
    一口大に切ってスチーマーに入れ500wのレンジで12分加熱する。
    チーズは8等分に切る。

  • 2

    ボールに1のジャガイモを入れてポテトマッシャーで潰す。、チーズ以外の残りの材料を入れて良く混ぜる。
    真ん中にチーズを入れてくるむように円く成形する。

  • 3

    フライパンに油をたっぷり
    ひいて2のジャガ餅を焼く。
    両面こんがり焼けたら
    出来上がり。

きっかけ

外食で食べてとても美味しかったので作ってみようと
思いました。

おいしくなるコツ

・ジャガイモは芯が残らないよいうに
しっかり湯掻いて下さい。
・ジャガ餅を焼く時はフライパンにたっぷり油をひいて
中までしっかり火を通して下さい。
・上新粉がなければ片栗粉でもOKです。

レシピID: 1510009748

公開日:2014.02.21

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関連情報

料理名
チーズジャガ餅
料理用途
普段の料理 おつまみ おでかけ 妊婦さん 離乳食

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