さわらのゆず胡椒ソテー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
魚に酒とゆず胡椒をまぶしておく（30分〜）。
片栗粉をまぶす。 - 2 油を引いたフライパンを中火で熱し、魚を焼き、片面に焼き色がついたら返してみりんとスープの素を入れる。
- 3 両面に焼き色をつけ、弱火で中まで火を通し皿に盛る。
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