簡単！ボリューム！もやしと豚こま切れのウマウマ炒め レシピ・作り方
料理研究家 熊谷真由美
焼肉のたれのようなもみだれにつけこんで、さっと炒める、生姜焼きみたいな炒めものです。お安いもやしで、ボリュームUP.。ごはんにのせてお弁当スタイルもおすすめ。
材料（４人分）
作り方
- 1 肉はもみだれに３０分ほどつける。りんごとハチミツで肉がふんわりする。
- 2 その間もやしは洗って、ゴマ油で炒める。
- 3 しんなりしたら、１の肉をタレごと、２に加え炒める。水気をお好みまで飛ばして完成。
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- カテゴリ
- 豚こま切れ肉・切り落とし肉もやし
料理研究家 熊谷真由美
レシピサイト《くまの巻き》運営。海外・遠方から受講に見える、【ラクレムデクレム新浦安】料理教室&お菓子教室（東京駅から20分、京葉線JＲ新浦安駅すぐ。体験・単発有。）のレッスンレシピを無料公開中！生徒数のべ1万人、著書２０冊出版、テレビ出演多数のプロの料理研究家 熊谷真由美。パリで修業・フランス人シェフに呼ばれてミシュラン６つ星レストラン勤務。https://creme-cremes.com
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まちやまちや2023/04/29 12:52
美味しくできました！
またリピートします。
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