塩ラーメンにミニトマトって、美味しいよ♪ レシピ・作り方

塩ラーメンにミニトマトって、美味しいよ♪
  • 約10分
  • 300円前後
ponta634
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塩ラーメンに、キャベツを入れ、スープを入れる時にミニトマトを入れて、青ネギとベーコンのオムレツと市販のトンポーローを乗せました。

材料(1人分)

  • サッポロ一番塩ラーメン 1袋
  • キャベツ 1枚
  • ミニトマト
  • ★卵 1個
  • ★ベーコン 1枚
  • ★軟白ねぎの青いところ 1本分
  • ★低カロリーマヨネーズ 小さじ半分
  • ★塩糀 小さじ1/3
  • ★コショウ 少々
  • オリーブ油(オムレツを焼く) 小さじ2
  • 市販のトンポーロー 2枚

作り方

  1. 1 まず、★の材料をボールに入れて混ぜ、オムレツを作ります。これは2人分くらいになります。
  2. 2 片手鍋にラーメンの規定量の水とザク切りにしたキャベツを入れて煮ます。沸騰したら麺を入れ、少し硬めの内にスープとミニトマトを入れて少し煮ます。
  3. 3 丼に移して、オムレツとトンポーローを乗せれば出来上がりです。
    トマトは、柔らかく煮なくても、温まっているくらいが酸味があって美味しいです。

きっかけ

温かいミニトマトが食べたかったので、塩ラーメンにいれてみました。

おいしくなるコツ

トマトは、冷たいままよりも、少し煮てあると酸味があって美味しいです。

  • レシピID:1510008623
  • 公開日:2013/10/27
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カテゴリ
インスタントラーメン
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ponta634 サッポロ一番塩ラーメン ミニトマト オムレツ
料理名
塩ラーメンにミニトマトって、美味しいよ♪
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