米なすの揚げだしグラタン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 4等分にしたなすとスライスしたにんにくを油で揚げ、油を切っておく。
- 2 耐熱皿になすとにんにくを入れコンソメスープを注ぎ、チーズをのせて200°のオーブンで15分焼く。
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子リスの台所
自分がコレステロールちょっと高め&家族が貧血気味なので、低脂肪、野菜中心、鉄分補給、無添加料理をこころがけています。
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