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楽々♪素麺鍋レシピ・作り方

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約15分
500円前後

素麺もそのまま湯掻かざすに入れるので
楽ちんです（＾＾ｖ

材料（４人分）

素麺: ３束

鶏もも肉（豚肉でも可）: ４００ｇ

豆腐: １丁

白菜: １/４玉

モヤシ: １袋

水菜: １束

エノキ: １株

☆ニンニク摩り下ろし: １かけ

☆鷹の爪: １本

☆醤油: 大１

☆ウエイパー: 大１と１/２

☆ゴマ油: 小２

水: ２ℓ

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作り方

1

鍋に水を入れて沸騰させ☆の調味料を入れる。
2

野菜、豆腐、もも肉は適当な大きさに切り、鍋に入れる。
3

材料が煮込めてきたら
素麺を入れて煮込めたら出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

・野菜はキャベツやニラ等入れても美味しいです。・素麺は我が家では半田素麺。鍋に入れて煮込んでも伸びないので美味しいです。・ラーメンで作っても美味しいです。

きっかけ

鍋にしようと思ったのにうどんがなかったので買い置きの素麺で作ってみました。

公開日：2013/06/24

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関連情報

カテゴリ: アレンジそうめん

関連キーワード: 簡単節約素麺鍋

料理名: 素麺鍋

このレシピを作ったユーザ

patapataokan 作ること食べること大好き！！毎日の節約料理をブログで公開中「おかんの毎日と食事」http://patapataokan.blog.jp/

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