しじみチャーハン レシピ・作り方
材料（2人分）
- ごはん 茶碗2杯分
- しじみ 100g
- たまねぎ（みじん切り） 1/4個
- 酒 大さじ1
- オイスターソース 大さじ1
- ごま油 大さじ1
- 黒ごま 大さじ1
- 水 カップ1/3
- 塩こしょう 少々
作り方
-
1
鍋に水を沸かし酒としじみを入れ、開いたら身を取り出す。
-
2
フライパンに油を熱し（中火）たまねぎを炒め、しんなりしたらごはんを入れて炒め、しじみと、しじみを煮て出来ただし、オイスターソースを入れ強火で炒める。
- 3 塩こしょうで味をととのえ黒ごまをかける。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- しじみチャーハン
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
