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厚揚げと大根とこんにゃくの煮物 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
maaaata
お好みで一味唐辛子をかけても美味しいです
みんながつくった数
19
件
材料(2人分)
厚揚げ
1/2枚
大根
5cm
こんにゃく
1枚
☆だし汁
2カップ
☆醤油・みりん
大さじ3
☆酒
大さじ4
☆砂糖
大さじ1
作り方
1
厚揚げと大根とこんにゃくはサイコロ状に小さく切る。
2
フライパンに油を熱し、大根とこんにゃくを入れ炒める。
3
油が回ったら、厚揚げと☆を入れ落とし蓋をして大根が柔らかくなるまで15分くらい煮る。煮汁が1/3になったら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
材料があったので。
公開日:2013/04/14
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関連情報
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その他の食材
厚揚げ
大根
板こんにゃく
料理名
厚揚げと大根とこんにゃくの煮物
このレシピを作ったユーザ
maaaata
こんにちわ。みなさんのレシピに出会いマンネリしていた料理のレパートリーが増え感謝です。あまり料理をしなかった私も料理を作る楽しみが出来き、自分でもレシピを考えるようになりました。まだまだですが簡単なレシピを載せていくので宜しくお願いします(*^_^*)
つくったよレポート(
9
件)
2018/11/10 20:25
大根なしで作りました。優しくて好きな味です。柚子入り七味をかけていただきました〜!
fukurin
2018/04/30 20:39
油揚げですが(^_^;) 味が染みてとっても美味しかったです♪♪
のあぷ〜
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