あぐー切り落としの炒め物 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ピーマンを一口大の乱切りえのきを石づきを切り落として半分の切ってほぐしておく
- 2 ☆を混ぜ合わせる
- 3 あぐー切り落としにしょうゆと酒を各大1まぶして10分ほどおいとく
- 4 3に片栗粉をまぶしてフライパンで炒める
- 5 肉の色が変わったらえのきとピーマンを入れてしんなりするまで炒める
- 6 具材に火が通ったら☆の調味料を入れて全体に絡んだら出来上がり
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