味付けめかぶ レシピ・作り方

味付けめかぶ
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好みで酢や柑橘果汁を加えても(^^)

材料(‐人分)

作り方

  1. 1 めかぶを細く刻みたっぷりの湯で2~3分茹でる ざるに上げ水気を切る
  2. 2 小鍋に☆を入れひと煮立ちさせる ボウルに移し熱いうちに①を加えて液を絡ませる 途中1~2度上下を返すように混ぜながら完全に冷めるまでおいておく
  3. 3 冷蔵庫で数日もつが、食べきれない場合は冷凍庫へ(食べる時は自然解凍)

きっかけ

保存がきくよう佃煮にでもと思ったが、面倒くさくなったので(^_^;)

  • レシピID:1510005925
  • 公開日:2013/03/07
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つくったよレポート(1件)

  • ybkmk★
    ybkmk★
    2013/04/02 13:14
    味付けめかぶ
    美味しくできました〜!!

    ごちそうさまです☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

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