牛カルビ丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 牛カルビ(焼肉用) 300g
- 白ごま 適量
- ★にんにく(すり下ろし) 1片
- ★醤油 大さじ1､5
- ★酒.みりん.砂糖.ごま油 大さじ1
- ★白ごま 大さじ2
- ★豆板醤 小さじ1
- ご飯 2杯強
作り方
- 1 ★を合わせて、牛カルビ肉に絡めて15分おく。
- 2 フライパンに油を熱し、1の牛カルビ肉を両面焼き、残ったタレも入れ煮絡める。
- 3 お皿にご飯を盛り、2の牛カルビ肉をのせて白ごまを振り完成です。
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- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
- 料理名
- 牛カルビ丼
maaaata
こんにちわ。みなさんのレシピに出会いマンネリしていた料理のレパートリーが増え感謝です。あまり料理をしなかった私も料理を作る楽しみが出来き、自分でもレシピを考えるようになりました。まだまだですが簡単なレシピを載せていくので宜しくお願いします(*^_^*)
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