簡単！安い！豆苗とじゃが芋のガーリック炒め レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 豆苗 1袋
- じゃが芋 中2個
- ニンニク 1かけ
- 塩 少々
- コショウ 少々
- サラダ油 小さじ2
作り方
- 1 フライパンに皮と芯を除き薄くスライスしたニンニクとサラダ油を入れて弱火で香りを出す。
- 2 皮をむき1センチの太さに切ったじゃが芋を加え塩コショウをして炒める。じゃが芋に火が入ったら豆苗を加えさっと炒めて完成。
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