まるごと大根☆味噌汁 レシピ・作り方

まるごと大根☆味噌汁
  • 約15分
  • 100円以下
ビックマミ
ビックマミ
買ってきてすぐの新鮮なうちの大根葉を使いたかったから、ふりかけの他にもつくりました。
きょうは大根づくしです。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 大根はいちょう切りにして鍋に入れる
    火がとおったらわかめ
    (感想)を入れる
  2. 2 食べやすい大きさに切った大根葉を入れる
    火をとめてから お好みの量のみそを入れ溶かす

きっかけ

大根葉を使いきりたかったので・・・

おいしくなるコツ

大根葉はさっと火をとおすくらいがいいです

  • レシピID:1510005178
  • 公開日:2012/11/30
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料理名
まるごと大根☆味噌汁
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つくったよレポート(1件)

  • super J
    super J
    2012/12/16 21:04
    まるごと大根☆味噌汁
    畑の大根で作りました(^^*)葉っぱも一緒に入れてまるごと消費できました~♪

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