ブリの照り焼きの大根おろしそえ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ブリは塩をふり10分おく。大葉は千切りにする。大根はおろして水気を切り、大葉と混ぜておく。
- 2 ブリを洗い、水気をキッチンペッパーでふき取る。
- 3 小鍋に☆とブリを入れ火にかける。煮だったら蓋をして照りが出るまで、ひっくり返しながら8分くらい煮る。
- 4 皿にブリを盛り、大根おろしと大葉をのせて完成です。
関連情報
- 料理名
- ブリの照り焼き
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